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名师队伍
金明江
发布日期:[ 2013-09-06 ] 点击量: 3228


 

个人简历

1991年在西安皇后大酒店学烹饪专业
1993年在广东省佛山市新鲜食品有限公司技术主管
1995年在广东省佛山市皇冠食品有限公司技术主管
1998年7月加入西安米旗食品有限责任公司,先后担任米旗专卖店、生产工厂技术主管,期间支援北京、天津、沈阳、大庆、长春等米旗分公司开店技术支持
2003年调入米旗集团 技术研发部,担任面包产品研发和技术人员梯队培训
2003年获得 中华人民共和国劳动和社会保障部颁发“高级技能职业资格证书”
2004年全国焙烤技术比赛中获得“面包金奖第一名”
2005年荣获 中华人民共和国劳动和社会保障部授予“全国技术能手”称号
2002—2008年代表公司和团队在全国焙烤技术比赛中蝉联“面包比赛团体金奖”
2008年调入米旗烘焙学校任教学主任
2009年代表公司参加全国首届“烘焙中国杯”面包比赛团体金奖
2012年至今,任米旗烘焙学校执行校长


学校地址:西安市经济技术开发区凤城三路西口33号米旗工业园内 电话:029-86563473  18691833264
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